Vice Store Manager | Brescia Porte Franche
Per nota catena internazionale di fast food specializzata nel pollo fritto, ricerchiamo: SHIFT MANAGER – VICE STORE MANAGER La figura affiancherà lo Store Manager nella gestione del punto vendita di Brescia Porte Franche , supportandolo nel coordinamento del team e nell'organizzazione delle attività quotidiane.
Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una robusto componente operativa all'interno del punto vendita.
In particolare, lo Shift Manager:
supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita; coordina il team durante il proprio turno; supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew; può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale; verifica il rispetto delle procedure aziendali; applica e monitora le procedure HACCP , comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature; supporta la gestione degli inventari e del magazzino; monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto, i principali KPI; gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno; sostituisce lo Store Manager quando non presente.
Il/la candidato/a ideale ha: precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata ; esperienza nel coordinamento e/o nella for
Il ruolo prevede responsabilità gestionali e di coordinamento, mantenendo allo stesso tempo una robusto componente operativa all'interno del punto vendita.
In particolare, lo Shift Manager:
supporta lo Store Manager nella gestione quotidiana del punto vendita; coordina il team durante il proprio turno; supporta la formazione e l'affiancamento dei Crew; può occuparsi dell'organizzazione e della turnazione del personale; verifica il rispetto delle procedure aziendali; applica e monitora le procedure HACCP , comprese verifiche delle scadenze e controllo delle temperature; supporta la gestione degli inventari e del magazzino; monitora l'andamento operativo dello store e, ove previsto, i principali KPI; gestisce eventuali problematiche organizzative durante il turno; sostituisce lo Store Manager quando non presente.
Il/la candidato/a ideale ha: precedente esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata ; esperienza nel coordinamento e/o nella for