Addetto/Addetta Impasti Con Alloggio 3 Turni
Descrizione azienda Generazione Vincente S.p.A. ricerca, per importante realtà operante nel settore alimentare, una risorsa da inserire nell' Area Impasti presso lo stabilimento di Meduno (PN) .
Posizione La risorsa, inserita all'interno del reparto produttivo e adeguatamente formata, si occuperà della gestione e del controllo del processo di preparazione degli impasti, seguendo le ricette e le procedure aziendali.
Nello specifico si occuperà principalmente di:
Gestire la produzione degli impasti seguendo le ricette previste; Verificare la correttezza dei dati impostati sul pannello di controllo rispetto alla ricetta; Preparare manualmente le dosi di alcuni ingredienti; Monitorare l'andamento della lievitazione attraverso il pannello di controllo; Effettuare la trascrizione e registrazione dei dati di produzione; Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro, nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti Si richiedono: Buone capacità di calcolo; Dimestichezza nell'utilizzo di pannelli di controllo digitali; Buona capacità di lavorare in team; Precisione, attenzione e senso di responsabilità; Disponibilità a lavorare su turnazioni.
Requisito fondamentale è l'assenza di allergie a grano, farine e der
Posizione La risorsa, inserita all'interno del reparto produttivo e adeguatamente formata, si occuperà della gestione e del controllo del processo di preparazione degli impasti, seguendo le ricette e le procedure aziendali.
Nello specifico si occuperà principalmente di:
Gestire la produzione degli impasti seguendo le ricette previste; Verificare la correttezza dei dati impostati sul pannello di controllo rispetto alla ricetta; Preparare manualmente le dosi di alcuni ingredienti; Monitorare l'andamento della lievitazione attraverso il pannello di controllo; Effettuare la trascrizione e registrazione dei dati di produzione; Mantenere pulita e ordinata la propria postazione di lavoro, nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie.
Requisiti Si richiedono: Buone capacità di calcolo; Dimestichezza nell'utilizzo di pannelli di controllo digitali; Buona capacità di lavorare in team; Precisione, attenzione e senso di responsabilità; Disponibilità a lavorare su turnazioni.
Requisito fondamentale è l'assenza di allergie a grano, farine e der