Secondo Maitre - Osteria "Il Tuscanico"

Pubblicato il 31-10-2026 · Hotel Domani · Bologna

SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol;'Osteria"IlTuscanico".
Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell'ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo.
Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.
Se i requisiti e l'esperienza richiesti per questo lavoro corrispondono alle sue competenze, la preghiamo di candidarsi tempestivamente.
Responsabilitàprincipali
Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala
Accoglienzaegestionedegliospiti
Organizzazionedelservizioedeiturni
Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente




Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità
Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale
CosaOffriamo
Ambientedilavorostimolanteedinamico
Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale
Pacchettoretributivoinlineaconilruolo
Ulterioridettaglisarannofornitiduranteilcolloquio.
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Iltrattamentodeidatipersonaliavverrànelpienorispettodellenormativevigentiinmateriadiprotezionedeidati(GDPR).
DettaglisullanostrainformativaPrivacyalsito comprovata nel ruolo
Ottime capacità di leadership e comunicazione
Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
Conoscenza dei principali protocolli di servizio
Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nelle festività
Conoscenza almeno della lingua inglese
Automunito/a
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.