Ispettore Reparto Cucina – Controllo Qualità & Igiene
pSupermercati Tosano Cerea S.r.l. è alla ricerca di un Ispettore del reparto Cucina che riferisce al Capo Area e alla Direzione Aziendale.
/ppLa funzione prevede la supervisione dei Punti Vendita assegnati e l'interfaccia con capi-reparto e addetti per garantire l'adozione di metodi e procedure aziendali conformi alle norme alimentari.
Il ruolo richiede monitoraggio degli indicatori di prestazione, controlli settimanali, verifica delle lavorazioni, gestione delle scadenze e della tracciabilità, /p #J-*****-Ljbffr
/ppLa funzione prevede la supervisione dei Punti Vendita assegnati e l'interfaccia con capi-reparto e addetti per garantire l'adozione di metodi e procedure aziendali conformi alle norme alimentari.
Il ruolo richiede monitoraggio degli indicatori di prestazione, controlli settimanali, verifica delle lavorazioni, gestione delle scadenze e della tracciabilità, /p #J-*****-Ljbffr