Pizzaiolo/A | Viterbo
Synergie Italia Spa, filiale di Roma Termini, seleziona per grande catena di supermercati con sede a Viterbo: PIZZAIOLO/A La risorsa selezionata si occuperà di: Gestione completa degli impasti , dalla preparazione alla lievitazione e maturazione Preparazione, stesura e farcitura delle pizze Gestione e conduzione della cottura al forno Organizzazione e pulizia del proprio piano di lavoro e delle attrezzature Controllo delle giacenze e stoccaggio degli ingredienti Corretta applicazione delle procedure HACCP e rispetto della sicurezza alimentare Il/la candidato/a ideale si presenta con i seguenti requisiti: Esperienza pregressa come pizzaiolo/a o addetto/a alla preparazione delle pizze Ottima conoscenza e padronanza delle tecniche di impasto e stesura Possesso dell' attestato HACCP in corso di validità (preferibile) Buona manualità , velocità d'esecuzione e forte capacità organizzativa Flessibilità oraria e predisposizione al lavoro in team Si offre: Iniziale tempo determinato in somministrazione, con concrete prospettive di stabilizzazione Inquadramento al 4° Livello CCNL Commercio .
Retribuzione mensile
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