Commis de Rang
A un'ora dalla splendida Genova, sulle alture della Riviera ligure nota per le raffinate città di mare, i pittoreschi borghi medievali e i villaggi di pescatori, Villa della Pergola si contraddistingue per la sua raffinatezza architettonica fuori dal tempo. In perfetta armonia con i due ettari di giardini botanici circostanti, le quindici suite lussuose e le numerose terrazze panoramiche di questo piccolo paradiso terrestre situato ad Alassio invitano ad assaporare momenti di ampio piacere, godendosi la sensazione appagante che offre la splendida vista sul mar Ligure. I paesaggi spettacolari e incontaminati della Riviera di Ponente, i suoi vini e la sua gastronomia variegata e salutare la rendono senz'altro una delle mete più romantiche d'Italia, ideale per una Dolce Vita d'eccezione
Siamo orgogliosi di essere membri di Relais & Châteaux, un’associazione che riunisce oltre 580 proprietà indipendenti tra hotel e ristoranti di prestigio in tutto il mondo.
La struttura è alla ricerca di giovani talentuosi con esperienza come Commis de Rang:
Principali responsabilità:
• Assistere in sala con mise en place, servizio base e riordino post-servizio. • Supportare il team senior, imparare tecniche di servizio fine dining.
• Gestire piccoli ordini, bevande e accoglienza ospiti. • Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.
• Formazione alberghiera; italiano fluente, inglese intermedio. • Precisione, puntualità e passione per l'ospitalità di lusso. • Disponibilità a turni e formazione continua.
Cosa offriamo:
Si offre contratto stagionale rinnovabile per la stagione successiva
• CCNL Turismo forfettizzato • Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo • Formazione interna di protocolli operativi • Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti • Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux • vitto e alloggio
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.
Siamo orgogliosi di essere membri di Relais & Châteaux, un’associazione che riunisce oltre 580 proprietà indipendenti tra hotel e ristoranti di prestigio in tutto il mondo.
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• Gestire piccoli ordini, bevande e accoglienza ospiti. • Mantenere pulizia e ordine in sala e side station.
• Formazione alberghiera; italiano fluente, inglese intermedio. • Precisione, puntualità e passione per l'ospitalità di lusso. • Disponibilità a turni e formazione continua.
Cosa offriamo:
Si offre contratto stagionale rinnovabile per la stagione successiva
• CCNL Turismo forfettizzato • Disponibilità full time da lunedì a domenica con un giorno di riposo • Formazione interna di protocolli operativi • Formazione specifica criteri valutazione Relais & Chateaux e principali normative vigenti • Piano inserimento circuito HR Relais & Chateaux • vitto e alloggio
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