Demi chef de partie

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Luogo di lavoro: Sanremo NelcuoredellasuggestivaRivieradiPonente,ilnostrohotel5stelleèunpuntodiriferimentoperl'ospitalitàdilussoinLiguria.
Conunaclientelainternazionaleeservizidialtissimolivello,offriamounambientedilavoroesclusivo,dinamicoestimolante. Siamoallaricercadiun/unaDemiChefdePartiedainserirenelnostroteamdicucinaapartiredasettembre2026,all'internodiunabrigatastrutturataealtamenteprofessionaleguidatadalnostroExecutiveChef,figuradiriferimentodellanostrapropostagastronomica,riconosciutoperlasuavisionecreativa,l'eccellenzatecnicaelostilecontemporaneochecontraddistinguelacucinadelnostrohotel. Responsabilitàprincipali
* SupportareloChefdePartienellagestionedellapartitaassegnata
* Prepararelemiseenplaceecontribuireall'organizzazionedelservizio
* GarantireilrispettodeglistandardqualitativiedelleprocedureHACCP
* Collaborareattivamenteconilrestodellabrigata




* Mantenereordineepuliziadellapostazionedilavoro Requisitirichiesti
* Esperienzapregressanelruolooincontestidihotellerie/ristorazionedialtolivello
* Passioneperlacucinaefortemotivazioneallacrescitaprofessionale
* Precisione,affidabilitàecapacitàdilavorareinteam
* Buonacapacitàdigestionedellostressduranteiservizi
* Conoscenzadelleprincipalitecnichedibasedicucina Cosaoffriamo
* Inserimentoinuncontesto5stellediprestigio
* Opportunitàdicrescitaprofessionaleinterna
* Ambientedilavorostrutturatoestimolante Ilpresenteannuncioèrivoltoadentrambiisessi,aisensidelleleggi903/77e125/91eapersoneditutteleetàetuttelenazionalità,aisensideidecretilegislativi215/03e216/03. #J-18808-Ljbffr

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