CDSHotels - Hotel Basiliani ricerca Barman
CDSHotels – Hotel Basiliani (Otranto-Le) è alla ricerca di un Barman da inserire all’interno del team Food & Beverage. La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, garantendo elevati standard di qualità e un’esperienza accogliente per gli ospiti dell’hotel. Principali responsabilità
* Preparazione di cocktail e drink
* Gestione del banco bar e della mise en place
* Accoglienza e assistenza clienti con approccio qualificato e cordiale
* Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature
* Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali
* Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un servizio efficiente Requisiti richiesti
* Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 stagione o in contesti similari
* Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione
* Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
* Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* Gradita conoscenza della lingua inglese Si offre: L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
* esperienza;
* competenze tecniche;
* seniority;
* responsabilità del ruolo. #J-18808-Ljbffr
* Preparazione di cocktail e drink
* Gestione del banco bar e della mise en place
* Accoglienza e assistenza clienti con approccio qualificato e cordiale
* Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature
* Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali
* Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un servizio efficiente Requisiti richiesti
* Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 stagione o in contesti similari
* Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione
* Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
* Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione
* Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
* Gradita conoscenza della lingua inglese Si offre: L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
* esperienza;
* competenze tecniche;
* seniority;
* responsabilità del ruolo. #J-18808-Ljbffr