CDSHotels - Hotel Basiliani ricerca Barman
CDSHotels – Hotel Basiliani (Otranto-Le) è alla ricerca di un Barman da inserire all’interno del team Food & Beverage.
La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, garantendo elevati standard di qualità e un’esperienza accogliente per gli ospiti dell’hotel.
Principali responsabilità
- Preparazione di cocktail e drink
- Gestione del banco bar e della mise en place
- Accoglienza e assistenza clienti con approccio professionale e cordiale
- Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali
- Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un servizio snello
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 stagione o in contesti similari
- Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Gradita conoscenza della lingua inglese
Si offre:
L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
- esperienza;
- competenze tecniche;
- seniority;
- responsabilità del ruolo.
#J-18808-Ljbffr
La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, bevande e caffetteria, garantendo elevati standard di qualità e un’esperienza accogliente per gli ospiti dell’hotel.
Principali responsabilità
- Preparazione di cocktail e drink
- Gestione del banco bar e della mise en place
- Accoglienza e assistenza clienti con approccio professionale e cordiale
- Controllo stock, riordino prodotti e cura delle attrezzature
- Rispetto delle normative HACCP e degli standard aziendali
- Collaborazione con il team sala e cucina per garantire un servizio snello
Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 1 stagione o in contesti similari
- Conoscenza delle principali tecniche di miscelazione
- Ottime capacità relazionali e orientamento al cliente
- Rapidità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
- Gradita conoscenza della lingua inglese
Si offre:
L’inquadramento e la retribuzione saranno definiti in funzione di:
- esperienza;
- competenze tecniche;
- seniority;
- responsabilità del ruolo.
#J-18808-Ljbffr