Secondo Maître di Lusso — Leadership e Servizio Eccellente
Osteria Il Tuscanico a Milano, Lombardia, cerca un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del team di Food & Beverage. Il candidato ideale dovrà dimostrare leadership, empatia e capacità di gestione delle varie dinamiche con una clientela internazionale, coordinando un team di 8-10 persone.
La figura coordinerà l’operatività in sala, collaborando con la cucina e il Maître responsabile, per garantire un servizio impeccabile e in linea con gli standard dell’ospitalità di lusso.
La figura coordinerà l’operatività in sala, collaborando con la cucina e il Maître responsabile, per garantire un servizio impeccabile e in linea con gli standard dell’ospitalità di lusso.