Demi Chef de Partie: Kitchen
Castelfalfi cerca un DemiChef de Partie per supportare lo Chef de Partie nella gestione operativa del servizio di colazione, pranzo e cena. Il ruolo prevede gestione autonoma della postazione quando necessario, preparazione secondo ricette aziendali e attenzione a qualità e HACCP.
Si richiede esperienza in ruoli simili, disponibilità a coprire più aree della cucina e capacità di lavorare sotto pressione. Contratto stagionale CCNL Turismo – Tempo pieno, posizione a Castelfalfi (FI).
Si richiede esperienza in ruoli simili, disponibilità a coprire più aree della cucina e capacità di lavorare sotto pressione. Contratto stagionale CCNL Turismo – Tempo pieno, posizione a Castelfalfi (FI).