Barista / Bartender esperto/a — Frascati

Pubblicato il 03-11-2026 · GIEFFEGI · Frascati

Mule Cocktail & Frascati wine cerca barista esperto/a

CHI SIAMO: MULE COCKTAIL & FRASCATI WINE

Cocktail Bar Mule, locale con sede a Frascati, è alla ricerca di un/una barista/bartender esperto/a da inserire nel proprio team.

Cerchiamo una persona autonoma nella gestione del banco, professionale e affidabile, con passione per la qualità e attenzione all'esperienza del cliente. La risorsa lavorerà prevalentemente durante il servizio pomeridiano-serale, anche nei momenti di maggiore affluenza.

Di cosa ti occuperai

· Gestione autonoma del banco e del servizio

· Preparazione di caffetteria, cocktail e aperitivi

· Applicazione delle principali tecniche di miscelazione

· Conoscenza e proposta dei vini

· Preparazione di piccoli piatti e proposte di accompagnamento per cocktail e aperitivi

· Accoglienza e servizio alla clientela con attenzione e professionalità

· Collaborazione con il team durante il servizio

· Pulizia, riordino e corretta organizzazione del banco

Requisiti indispensabili

· Almeno 2 anni di esperienza come barista

· Almeno 1 anno di esperienza nella preparazione di cocktail

· Autonomia nella gestione del banco

· Buona conoscenza dei principali cocktail e delle tecniche di miscelazione

· Capacità di lavorare con rapidità e precisione sotto pressione

· Puntualità, affidabilità e cura dei dettagli





· Predisposizione al lavoro di squadra e al contatto con il pubblico

Requisiti preferenziali

· Buona conoscenza del mondo del vino

· Esperienza nella preparazione di piccola gastronomia e aperitivi di qualità

· Conoscenza della lingua inglese per il servizio alla clientela

· Attestato HACCP in corso di validità

Cosa offriamo

· Contratto iniziale a tempo determinato, con concreta possibilità di trasformazione a tempo indeterminato

· Turni esclusivamente pomeridiani e serali

· Inserimento in un contesto qualificato, dinamico e orientato alla qualità

· Possibilità di valorizzare le proprie competenze nella miscelazione, nel servizio e nella proposta gastronomica

Sede e orario

· Sede di lavoro: Frascati (RM)

· Modalità: in presenza

Orario: turni pomeridiani-serali

CANDIDATURA:

Si prega di candidarsi esclusivamente se in possesso dei requisiti richiesti. Le candidature prive di esperienza comprovata o non in linea con il profilo ricercato non saranno prese in considerazione.

- Inviare il proprio CV aggiornato con foto.

Retribuzione: €1.300,00 - €1.500,00 al mese

Esperienza:

- Barista: 2 anni (Obbligatorio)
- nella preparazione di cocktail: 1 anno (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)

Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.