Chef de Partie
Villa della Pergola, situata ad Alassio sulla Riviera ligure, cerca Chef de Partie per la brigata del Ristorante Nove, guidata dall’Executive Chef. L’ambiente è internazionale e orientato all’eccellenza, con formazione continua e possibilità di crescita competente. La risorsa lavorerà a stretto contatto con lo chef e collaborerà con la brigata per garantire precisione, qualità e presentazione impeccabile dei piatti, anche in turni serali e nei giorni festivi.