Store Manager

Pubblicato il 02-11-2026 · Orizzonte · Italia

Hai esperienza nella gestione di ristoranti fast food, sai guidare una squadra e ami le sfide? Allora sei la persona che stiamo cercando r.l., per conto di Paese Food S.r.l., società che gestisce il ristorante Burger King di Paese (TV) , è alla ricerca di uno Store Manager da inserire nel proprio team. Cerchiamo un professionista con esperienza nella ristorazione veloce, capace di gestire il punto vendita con autonomia, leadership e orientamento ai risultati e alla soddisfazione della clientela. Entrerai a far parte di un gruppo in espansione, dove competenza, responsabilità, meritocrazia e senso di appartenenza sono alla base della crescita professionale. In qualità di Store Manager , sarai il principale responsabile della gestione operativa, organizzativa ed economica del ristorante. Leadership e gestione del Team: Coordinare, motivare, controllare e sviluppare il personale, organizzando le attività, supervisionando la formazione e valorizzando le potenzialità dei collaboratori. Gestione operativa del ristorante: Garantire il corretto funzionamento del punto vendita, supervisionando tutte le attività quotidiane e assicurando efficienza, produttività e qualità del servizio. Standard di Qualità: Assicurare il pieno rispetto degli standard Burger King, delle procedure operative, delle regole aziendali, delle normative HACCP e delle disposizioni in materia di salute e sicurezza sul lavoro. Business & KPI: Monitorare e analizzare gli indicatori di performance del ristorante, con particolare attenzione a fatturato, food cost, costo del lavoro, produttività e marginalità, implementando azioni correttive per il raggiungimento degli obiettivi. Gestione delle risorse: Supervisionare la pianificazione dei turni, gli ordini, gli inventari, gli scarti e il controllo dei costi, ottimizzando l'utilizzo delle risorse disponibili. Customer

Experience:
Garantire un'esperienza eccellente ai clienti,



gestendo eventuali criticità e promuovendo un servizio rapido, accurato e di qualità. Esperienza obbligatoria nel settore Fast Food: Esperienza pregressa in ruoli di responsabilità e coordinamento all'interno di catene di ristorazione veloce strutturate. Esperienza manageriale: Comprovata capacità di gestire un punto vendita, coordinare team numerosi e supervisionare le attività operative. Competenze economico-gestionali: Conoscenza dei principali KPI della ristorazione, capacità di analizzare i risultati economici e intervenire per migliorare le performance. Orientamento ai risultati: Approccio concreto, proattivo e focalizzato sul raggiungimento degli obiettivi aziendali. Flessibilità: Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni, nei fine settimana e nei giorni festivi. L'esperienza pregressa nel settore della ristorazione veloce (Fast Food) costituisce un requisito indispensabile ai fini della selezione. Contratto: Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e alle competenze maturate, secondo il CCNL applicato, a partire da €2500 netti al mese + incentivi + premi a raggiungimento degli obiettivi

Formazione:
Un percorso di inserimento strutturato per conoscere le procedure, gli standard operativi e i sistemi Burger King. Crescita professionale: Concrete occasione di sviluppo all'interno di un gruppo imprenditoriale in espansione. La possibilità di gestire il proprio ristorante, contribuendo direttamente ai risultati e al successo del punto vendita. Un contesto dinamico, inclusivo e meritocratico, che valorizza l'impegno, le competenze e lo spirito di iniziativa. Se hai esperienza nel mondo del fast food, sai come trasformare una squadra in un team vincente e vuoi metterti alla prova in un ruolo di responsabilità, inviaci la tua candidatura La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.