Sushiman
ATTAL GROUP S.P.A. – ricerca un/una Sushiman / Sushiwoman per un ristorante giapponese appartenente a una catena italiana del settore ristorazione, situato presso l'Aeroporto di Milano Malpensa.
Mansioni
La risorsa, inserita nella brigata di cucina, si occuperà di:
- Preparazione di sushi, sashimi, nigiri, uramaki e altre specialità giapponesi;
- Preparazione della linea e della mise en place;
- Lavorazione
Mansioni
La risorsa, inserita nella brigata di cucina, si occuperà di:
- Preparazione di sushi, sashimi, nigiri, uramaki e altre specialità giapponesi;
- Preparazione della linea e della mise en place;
- Lavorazione