PANETTIERE SU TURNO NOTTURNO
FILIALE: PIACENZA
Per importante realtà operante nel settore alimentare cerchiamo:
La risosa verrà inserita all'interno di un contesto produttivo complesso e articolato e le sue funzioni saranno le seguenti:
Preparerà gli impasti nel rispetto delle ricette e delle procedure aziendali
Compilerà i fogli di registrazione, con particolare attenzione a dosaggi, lotti e scadenze delle materie prime
Monitorerà e registrerà i parametri di processo, tra cui temperature dei forni e delle celle di lievitazione
Controllerà la corretta struttura del prodotto durante le fasi di inserimento ed estrazione dei carrelli dai forni di cottura
Segnalerà tempestivamente eventuali anomalie di processo o non conformità
Pregressa esperienza maturata nel ruolo,
preferibilmente in aziende alimentari industriali
Conoscenza delle procedure di sicurezza e igiene alimentare
Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni
Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo indeterminato - assunzione diretta in azienda
- Orario lavorativo: Full-time dal lunedì al venerdì con disponibilità il sabato. 3 turnazioni di lavoro: 04:00-12:00 / 12:00-20:00 / 20:00-04:00
- CCNL: Alimentari Industria
- RAL: 27K - 31K
- L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.
Per importante realtà operante nel settore alimentare cerchiamo:
La risosa verrà inserita all'interno di un contesto produttivo complesso e articolato e le sue funzioni saranno le seguenti:
Preparerà gli impasti nel rispetto delle ricette e delle procedure aziendali
Compilerà i fogli di registrazione, con particolare attenzione a dosaggi, lotti e scadenze delle materie prime
Monitorerà e registrerà i parametri di processo, tra cui temperature dei forni e delle celle di lievitazione
Controllerà la corretta struttura del prodotto durante le fasi di inserimento ed estrazione dei carrelli dai forni di cottura
Segnalerà tempestivamente eventuali anomalie di processo o non conformità
Pregressa esperienza maturata nel ruolo,
preferibilmente in aziende alimentari industriali
Conoscenza delle procedure di sicurezza e igiene alimentare
Disponibilità a lavorare su turni, anche notturni
Tipologia di contratto: Contratto di lavoro a tempo indeterminato - assunzione diretta in azienda
- Orario lavorativo: Full-time dal lunedì al venerdì con disponibilità il sabato. 3 turnazioni di lavoro: 04:00-12:00 / 12:00-20:00 / 20:00-04:00
- CCNL: Alimentari Industria
- RAL: 27K - 31K
- L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.