Pizzaiolo esperto
CERCASI PIZZAIOLO ESPERTO E INDIPENDENTE – LAVORO SERALE -da gennaio ad aprile 2 giorni liberi a settimana e da maggio a dicembre 1 giornolibero a settimana
Pizzaiolo Professionista con comprovata esperienza a cui affidare la gestione operativa della pizzeria e del forno. Cerchiamo una figura seria, affidabile e con forti capacità organizzative, capace di lavorare in totale autonomia.Responsabilità principali:
- Gestione completa della pizzeria e organizzazione autonoma del lavoro
- Gestione e controllo del forno, garantendo cotture ottimali e cura dello strumento
- Preparazione autonoma nella stesura
- Gestione degli ordini delle materie prime e del magazzino
- Supervisione della pulizia e rispetto rigoroso delle norme HACCP
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata e dimostrabile nel ruolo e nella gestione di un reparto pizzeria
- Serietà, puntualità
- Padronanza assoluta nella conduzione del forno e nella gestione delle temperature
- Capacità di lavorare sotto stress mantenendo alti standard qualitativi
Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
Pizzaiolo Professionista con comprovata esperienza a cui affidare la gestione operativa della pizzeria e del forno. Cerchiamo una figura seria, affidabile e con forti capacità organizzative, capace di lavorare in totale autonomia.Responsabilità principali:
- Gestione completa della pizzeria e organizzazione autonoma del lavoro
- Gestione e controllo del forno, garantendo cotture ottimali e cura dello strumento
- Preparazione autonoma nella stesura
- Gestione degli ordini delle materie prime e del magazzino
- Supervisione della pulizia e rispetto rigoroso delle norme HACCP
Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata e dimostrabile nel ruolo e nella gestione di un reparto pizzeria
- Serietà, puntualità
- Padronanza assoluta nella conduzione del forno e nella gestione delle temperature
- Capacità di lavorare sotto stress mantenendo alti standard qualitativi
Retribuzione: €1.600,00 - €1.700,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza