COMMIS DI SALA

Pubblicato il 03-11-2026 · Panorama Group · Sala

Chi siamo Siamo Hotel Panorama, hotel quattro stelle a Maiori, in Costiera Amalfitana.

Per noi accogliere significa prestare attenzione, collaborare e fare bene il proprio lavoro.

Stiamo aprendo un nuovo capitolo: per la stagione 2027 le camere saranno completamente rinnovate.

Nel 2028 e nel 2029 il progetto di ammodernamento continuerà con gli spazi comuni e la terrazza.

Cerchiamo un Commis di Sala che voglia contribuire a questo percorso con impegno, curiosità e spirito di squadra.

La tua missione Supportare il Maître e gli Chef de Rang nella preparazione della sala e durante il servizio, contribuendo alla cura dell’esperienza degli ospiti.

Il tuo obiettivo: rendere il lavoro della squadra più fluido attraverso precisione, attenzione e disponibilità a imparare.

Cosa farai Collaborare alla preparazione della sala e alla mise en place.

Predisporre e riordinare il materiale necessario al servizio.

Supportare gli Chef de Rang nelle attività assegnate.

Curare lo sbarazzo e il riassetto dei tavoli.

Mantenere ordinate e pulite le postazioni di lavoro.

Segnalare richieste degli ospiti e necessità operative al referente di sala.

Partecipare ai briefing e alla formazione interna, applicando le indicazioni ricevute.

Seguire le procedure di igiene e di utilizzo delle attrezzature.

Chi sei Sei una persona puntuale, attenta e collaborativa.





Ti piace il lavoro di squadra, ascolti le indicazioni e chiedi chiarimenti quando servono.

Cerchiamo curiosità per il servizio di sala, rispetto per gli ospiti e i colleghi e disponibilità a migliorare attraverso la pratica e la formazione.

Hai una consocnenza avanzata della lingua inglese.

Cosa offriamo Formazione interna.

Vitto.

Possibilità di alloggioin un immobile completamente ristrutturato esterno all'hotel..

Partecipazione al progetto di rinnovamento dell’hotel.

Contratto: 5° livello del CCNL Retribuzione: in linea con il livello Periodo e inserimento: Da Aprile Ad Ottobre.

Turni e riposi: 6 turnazioni di lavoro ed 1 di riposo a settimana.

Perché questo ruolo conta Una sala pronta, una postazione ordinata e un supporto puntuale fanno la differenza per tutta la squadra.

Il tuo contributo sarà parte concreta dell’accoglienza che vogliamo offrire.

Tutti i CV devono essere corredati di foto ed inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.