Birraio/A Full Time
Il Mercato Centrale, per la sua sede di Milano ricerca un birraio/a. L’Addetto/a alla Birreria accoglie e serve il cliente, eseguendo la spillatura sia al banco che al tavolo del prodotto birra. E’ conoscitore ed appassionato del Mondo della Birra, delle modalità di servizio, delle tipologie e stili, in particolare appartenenti alla cultura belga/olandese, anglosassone e tedesca.
Compiti e responsabilità principali: spillatura della birra alla spina ed in bottiglia, curandone anche la presentazione;
Compiti e responsabilità principali: spillatura della birra alla spina ed in bottiglia, curandone anche la presentazione;