Pâtisserie Sous Chef – Teamführung & Qualität

Pubblicato il 03-11-2026 · Forestis · Fortezza

FORESTIS sucht einen Pastry Sous Chef (w/m/d) in Vollzeit, der das Patisserie-Team leitet und den reibungslosen Service sicherstellt. Sie vertreten den Chef Pâtissier und setzen Qualitäts- und Hygiene-Standards konsequent um.

Sie bringen mindestens fünf Jahre gehobene Hotellerie/Gastronomie-Erfahrung, Organisations- und Führungstalent sowie fundierte HACCP-Kenntnisse mit. Sehr gute Deutsch-, Italienisch- oder Englischkenntnisse runden das Profil ab.

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