Hostess Ristorante Serale
Per il nostro Bistrot e Ristorante Andrea Aprea ricerchiamo Hostess serale, con turni dalle 18:00 a 00:30 circa, dal martedì al sabato. Si tratta di 5 giorni lavorativi su 7 (da martedì a sabato),
Esperienza richiesta
Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.
Solida conoscenza delle tecniche di servizio.
Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP.
Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care.
Competenze tecniche
Esperienza nel servizio fine dining.
Conoscenza delle normative HACCP.
Competenze linguistiche
Ottima conoscenza della lingua italiana.
Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2).
Capacità organizzative
Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio.
Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa.
Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.
Soft skills
Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
Discrezione e riservatezza.
Presenza curata e professionale.
Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti.
Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.
Valori e motivazioni
Passione per l'alta ristorazione.
Forte motivazione alla crescita competente in contesti esclusivi.
Responsabilità operative
Gestione autonoma delle telefonate e delle email
Coordinamento e supporto con la sala
Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.
Disponibilità e flessibilità
Flessibilità oraria in base alle esigenze operative.
Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato
Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì).
Esperienza richiesta
Almeno 2 anni di esperienza in ristoranti stellati, gourmet o hotel di lusso.
Solida conoscenza delle tecniche di servizio.
Esperienza nell'accoglienza e nella gestione di ospiti VIP.
Familiarità con elevati standard di ospitalità e customer care.
Competenze tecniche
Esperienza nel servizio fine dining.
Conoscenza delle normative HACCP.
Competenze linguistiche
Ottima conoscenza della lingua italiana.
Buona conoscenza della lingua inglese (livello B1-B2).
Capacità organizzative
Capacità di identificare e gestire le priorità durante il servizio.
Elevata attenzione al dettaglio e precisione operativa.
Capacità di problem solving e gestione degli imprevisti.
Soft skills
Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
Discrezione e riservatezza.
Presenza curata e professionale.
Intelligenza emotiva e capacità di anticipare le esigenze degli ospiti.
Capacità di lavorare sotto pressione mantenendo elevati standard qualitativi.
Valori e motivazioni
Passione per l'alta ristorazione.
Forte motivazione alla crescita competente in contesti esclusivi.
Responsabilità operative
Gestione autonoma delle telefonate e delle email
Coordinamento e supporto con la sala
Gestione delle richieste speciali e delle esigenze degli ospiti.
Disponibilità e flessibilità
Flessibilità oraria in base alle esigenze operative.
Disponibilità a lavorare su turni per 5 giorni alla settimana, dal martedì al sabato
Due giorni consecutivi di riposo settimanale (domenica e lunedì).