Capo Pasticceria Autonomo | Gestione Linea e Team
EUROPLAN sta selezionando un/a Pasticcere organizzata/o ed autonoma/o da inserire nel team, con responsabilità dirette al responsabile di reparto. Sede di lavoro: Hotel Caesius Terme & SPA Resort di Bardolino (VR).
Principali attività: gestione in toto della linea di pasticceria (linea à la carte, breakfast torte da credenza, biscotteria), gestione ordini, gestione della corretta conservazione degli alimenti, riassetto dei locali e dei piani di lavoro.
Principali attività: gestione in toto della linea di pasticceria (linea à la carte, breakfast torte da credenza, biscotteria), gestione ordini, gestione della corretta conservazione degli alimenti, riassetto dei locali e dei piani di lavoro.