Demi Pastry Chef de Partie — Luxury Hotel, Milan
Riferimento Rituali, brand di Ali Professional, seleziona un/una Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso ristorante all'interno di un Hotel 5 Stelle Lusso nel cuore di Milano. Il ruolo prevede autonomia e responsabilità nella gestione di dessert, prodotti da forno e colazioni, in contesto internazionale.
Il profilo ideale ha almeno 1 anno di esperienza, solida conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale e una resistente passione per il mestiere.
Il profilo ideale ha almeno 1 anno di esperienza, solida conoscenza delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale e una resistente passione per il mestiere.