Maestro della Brace
Un ristorante con sede operativa a Palo del Colle/Bitetto ricerca un Grigliatore/Addetto alla brace con esperienza per gestione autonoma della postazione. Inserimento diretto con possibilità di tempo indeterminato, nel rispetto delle norme vigenti.
La figura lavorerà in contesto orientato alla qualità e al servizio, collaborando con cucina e sala durante il servizio serale. Requisiti: esperienza documentabile, conoscenza delle tecniche di cottura, HACCP, disponibilità serale.
La figura lavorerà in contesto orientato alla qualità e al servizio, collaborando con cucina e sala durante il servizio serale. Requisiti: esperienza documentabile, conoscenza delle tecniche di cottura, HACCP, disponibilità serale.