Capo Chef per Ristorazione Collettiva - Padova
p La nostra struttura di cucina centralizzata situata a b Padova /b è alla ricerca di pb UN CAPO CHEF PER LA RISTORAZIONE COLLETTIVA /b /pp La figura, riportando direttamente al Responsabile di sede, si occuperà della supervisione e della preparazione di ogni portante del menù giornaliero. /pp Il nostro modello operativo pone una forte enfasi sulla rigorosa applicazione delle normative aziendali in materia di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro. /pp Cerchiamo candidati che dimostrino le seguenti qualifiche: /pulli Diploma di scuola alberghiera specializzazione in cucinario; /lili Almeno due anni di esperienza pregressa nella mansione, con preferenza per il contesto della collettività; /lili Abilitazione alimentaristi ancora valida; /lili Certificazione specifica sulla gestione della celiachia. /li /ulp Perfezionano il profilo spiccate doti di collaborazione, risoluzione dei problemi e focus verso il cliente. /pp È necessaria la disponibilità a un impegno a tempo pieno. /pp La posizione è inquadrata secondo il CCNL Turismo e Ristorazione Collettiva,
con eventuali integrazioni territoriali o aziendali. /pp Il compenso annuo lordo varierà tra i 24.600,00 € e i 33.000,00 €, determinato in base alla qualifica, al ruolo e alle tabelle contrattuali vigenti. /pp Il calcolo dello stipendio si baserà su parametri oggettivi e imparziali, come le competenze tecniche, l’anzianità, le responsabilità gestionali e i requisiti del posto. /pp In conformità alle norme sulla trasparenza salariale, durante le selezioni non verranno chiesti dati su retribuzioni attuali o pregresse. /pp L’annuncio è aperto a candid* di ogni genere, orientamento, età, origine etnica e fede religiosa, come previsto dalle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di ogni età e cittadinanza, ai sensi dei d.lgs. 215/03 e 216/03. /pp La comunicazione è stata redatta valorizzando le diversità individuali e favorendo un contesto inclusivo. /p /p
con eventuali integrazioni territoriali o aziendali. /pp Il compenso annuo lordo varierà tra i 24.600,00 € e i 33.000,00 €, determinato in base alla qualifica, al ruolo e alle tabelle contrattuali vigenti. /pp Il calcolo dello stipendio si baserà su parametri oggettivi e imparziali, come le competenze tecniche, l’anzianità, le responsabilità gestionali e i requisiti del posto. /pp In conformità alle norme sulla trasparenza salariale, durante le selezioni non verranno chiesti dati su retribuzioni attuali o pregresse. /pp L’annuncio è aperto a candid* di ogni genere, orientamento, età, origine etnica e fede religiosa, come previsto dalle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di ogni età e cittadinanza, ai sensi dei d.lgs. 215/03 e 216/03. /pp La comunicazione è stata redatta valorizzando le diversità individuali e favorendo un contesto inclusivo. /p /p