Direttore Di Ristorante

Pubblicato il 03-11-2026 · Staff S.P.A. Filiale Permanent · Italia

Permanent Staffing, divisione di STAFF SPA , ricerca per azienda LEADER DELLA RISTORAZIONE COMMERCIALE in Italia con numerosi brand di successo, una figura di STORE MANAGER RISTORAZIONE, per NUOVA APERTURA DI FAST FOOD a CAGLIARI, prevista per fine ottobre. Il locale si propone come un ambiente informale e contemporaneo pensato per gruppi di amici e incontri business, dove vivere il tempo tra piatti condivisi e cocktail. Come Restaurant Manager sarai il punto di riferimento operativo del ristorante e ti occuperai di: Coordinare e supportare tutte le attività del locale (sala, cucina e bar); Garantire standard elevati di servizio e qualità; Organizzare il lavoro e monitorare le performance del punto vendita. Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente nella ristorazione commerciale o in contesti similari (QSR/FAST FOOD); Competenze operative e di coordinamento durante i servizi; Competenze nella gestione del personale e monitoraggio KPI; Leadership,



orientamento al risultato e passione per il contatto con il pubblico; Disponibilità immediata e ad effettuare una formazione pre-apertura del locale fuori regione. TEMPO INDETERMINATO; CCNL Turismo e Pubblici Esercizi, 3°/ 2° livello, RAL 25210 €
- 28660 € Monte ore: 40 ore settimanali; Prevista una formazione iniziale pre
- apertura in modo da allineare la risorsa sulle procedure dell'azienda; Supporto psicologico gratuito e riservato; Ambiente dinamico, strutturato e orientato alla valorizzazione delle persone. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03).
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.