Addetto/a Ricerca

Pubblicato il 03-11-2026 · Macè Fruit - Gruppo Holding Pivetti · Sant'Agostino

Macè Srl, azienda specializzata nella produzione di succhi di frutta freschi, prodotti di IV Gamma e soluzioni innovative per il settore alimentare, è alla ricerca di una nuova risorsa da inserire nel proprio Ufficio Ricerca & Sviluppo (R&D;). La persona selezionata entrerà a far parte di un team vivace e contribuirà attivamente allo sviluppo di nuovi prodotti, al miglioramento delle formulazioni esistenti e all'innovazione dei processi produttivi. Principali responsabilità
• Sviluppo e formulazione di nuovi prodotti alimentari, in particolare succhi, bevande e preparazioni a base di frutta.
• Realizzazione di prove di laboratorio e test di prodotto.
• Ottimizzazione delle ricette e delle formulazioni esistenti.
• Collaborazione con la Produzione per il trasferimento dei nuovi prodotti dalla fase di laboratorio alla scala industriale.
• Monitoraggio della qualità, della stabilità e della shelf life dei prodotti.
• Ricerca e valutazione di nuove materie prime, ingredienti e soluzioni tecnologiche.
• Collaborazione con i diversi reparti aziendali per lo sviluppo di nuovi progetti e soluzioni innovative. Requisiti richiesti
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biotecnologie Alimentari, Chimica o discipline affini.




• Preferibile esperienza pregressa in un ufficio R&D; nel settore alimentare.
• Interesse per lo sviluppo di prodotti e l'innovazione alimentare.
• Buone capacità organizzative, precisione e attitudine al problem solving.
• Capacità di lavorare in team e di gestire le attività in autonomia.
• Approccio pratico e orientamento ai risultati.
• Disponibilità a lavorare presso la sede di Terre del Reno (FE) Cosa offriamo
• Inserimento in una realtà aziendale dinamica e in crescita.
• Possibilità di partecipare attivamente a progetti di innovazione e sviluppo prodotto.
• Un ruolo operativo e stimolante, con possibilità di crescita professionale.
• Collaborazione diretta con i reparti Qualità e Produzione. Inquadramento e retribuzione
• Contratto e inquadramento da definire in base all'esperienza del candidato.
• RAL indicativa: 30.000–45.000 €, da definire in base all'esperienza e alle competenze. Candidature Se sei una persona curiosa, dinamica e appassionata di innovazione alimentare, canditati o inviaci il tuo CV a (email hidden), indicando nell'oggetto: Candidatura Ufficio R&D.; Entra a far parte del team Macè
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.