Commis di Cucina
Voce Aimo e Nadia cerca un Commis di cucina da affiancare allo chef Lorenzo Pesci, nel cuore di Milano. Contratto a tempo determinato, orario tempo pieno, opportunità di crescita all’interno del gruppo Aimo e Nadia.
La figura seguirà le fasi della mise-en-place, supporterà lo chef nel servizio e nella preparazione per banchettistica, e contribuirà al controllo qualità e alla gestione delle scorte, maturando autonomia dopo un periodo di affiancamento.
La figura seguirà le fasi della mise-en-place, supporterà lo chef nel servizio e nella preparazione per banchettistica, e contribuirà al controllo qualità e alla gestione delle scorte, maturando autonomia dopo un periodo di affiancamento.