Ricerca Cuoco, Capo Partita
Sei alla ricerca di una nuova sfida nel settore della ristorazione?
Hai esperienza come cuoco?
Randstad Italia, per azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un
CUOCO CAPO PARTITA (M/F/NB)
Si offre: Iniziale contratto a tempo determinato, con possibilità di proroga
Orario di lavoro: turno pranzo e cena
esperienza
passione il settore della ristorazione;
conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
disponibilità a lavorare su turnazioni, anche serali.
13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
Quali saranno le responsabilità dello Chef?
organizzare e gestire autonomamente la propria partita e la linea di preparazione;
collaborare efficacemente con il resto della cucina;
garantire il rispetto degli standard qualitativi della cucina;
applicare correttamente le procedure HACCP e le norme igienico-sanitarie;
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