Supervisore turno ristorante
Profilo Adecco Italia Spa, filiale di Montichiari, seleziona per ristorante di Montichiari, un/a responsabile di sala.
Responsabilita Coordinare le attivita quotidiane di sala, assicurando ordine, pulizia e continuita del servizio durante tutto il turno.
Supervisionare il personale di sala, organizzando turnazioni, pause e supportando il team nelle diverse fasi del servizio.
Accogliere la clientela in modo professionale, gestendo richieste, esigenze particolari e eventuali reclami con attenzione.
Collaborare con la cucina per sincronizzare le uscite delle portate, garantendo tempi adeguati e qualita costante del servizio.
Verificare la corretta mise en place della sala e il rispetto degli standard definiti dalla direzione operativa.
Monitorare le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli, ottimizzando la disposizione della sala in base ai flussi di clientela.
Skill e Professionalita Ottime capacita organizzative e di gestione del personale Spiccata attenzione al cliente Buone capacita comunicative e relazionali Autonomia nella gestione operativa della sala I candidati, nel rispetto del D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
Responsabilita Coordinare le attivita quotidiane di sala, assicurando ordine, pulizia e continuita del servizio durante tutto il turno.
Supervisionare il personale di sala, organizzando turnazioni, pause e supportando il team nelle diverse fasi del servizio.
Accogliere la clientela in modo professionale, gestendo richieste, esigenze particolari e eventuali reclami con attenzione.
Collaborare con la cucina per sincronizzare le uscite delle portate, garantendo tempi adeguati e qualita costante del servizio.
Verificare la corretta mise en place della sala e il rispetto degli standard definiti dalla direzione operativa.
Monitorare le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli, ottimizzando la disposizione della sala in base ai flussi di clientela.
Skill e Professionalita Ottime capacita organizzative e di gestione del personale Spiccata attenzione al cliente Buone capacita comunicative e relazionali Autonomia nella gestione operativa della sala I candidati, nel rispetto del D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.