Operatore di sala
Per diverse attività di ristorazione si cercano OPERATORI DI SALA con esperienza
Accoglienza e servizio al cliente
- Accogliere i clienti con cortesia e accompagnarli al tavolo
- Presentare il menù e consigliare piatti o drink
- Prendere le ordinazioni in modo preciso
- Servire cibi e bevande rispettando le tempistiche e le norme igieniche
- Gestire richieste particolari (intolleranze, preferenze alimentari)
Gestione del tavolo
- Preparare i tavoli secondo le prenotazioni di sala
- Apparecchiare e sparecchiare i tavoli
- Mantenere pulita e ordinata la sala
- Controllare che tutto sia in ordine prima dell’arrivo dei clienti
- Preparare mise en place secondo gli standard del locale
Comunicazione e coordinamento
- Collaborare con banco e cucina per garantire un servizio fluido
- Comunicare eventuali problemi o ritardi ai clienti
- Coordinarsi con altri membri dello staff per gestire i flussi di lavoro
Operazioni di cassa e chiusura
- Presentare il conto e gestire i pagamenti
- Partecipare alla chiusura del locale (pulizia, riordino, inventario)
SONO STRETTAMENTE NECESSARIE
- Capacità relazionali e comunicative
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €800,00 - €1.300,00 al mese
Benefit:
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Supporto allo crescita professionale
Sede di lavoro: In presenza
Accoglienza e servizio al cliente
- Accogliere i clienti con cortesia e accompagnarli al tavolo
- Presentare il menù e consigliare piatti o drink
- Prendere le ordinazioni in modo preciso
- Servire cibi e bevande rispettando le tempistiche e le norme igieniche
- Gestire richieste particolari (intolleranze, preferenze alimentari)
Gestione del tavolo
- Preparare i tavoli secondo le prenotazioni di sala
- Apparecchiare e sparecchiare i tavoli
- Mantenere pulita e ordinata la sala
- Controllare che tutto sia in ordine prima dell’arrivo dei clienti
- Preparare mise en place secondo gli standard del locale
Comunicazione e coordinamento
- Collaborare con banco e cucina per garantire un servizio fluido
- Comunicare eventuali problemi o ritardi ai clienti
- Coordinarsi con altri membri dello staff per gestire i flussi di lavoro
Operazioni di cassa e chiusura
- Presentare il conto e gestire i pagamenti
- Partecipare alla chiusura del locale (pulizia, riordino, inventario)
SONO STRETTAMENTE NECESSARIE
- Capacità relazionali e comunicative
- Precisione, velocità e attenzione ai dettagli
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo indeterminato, Tempo determinato
Retribuzione: €800,00 - €1.300,00 al mese
Benefit:
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Supporto allo crescita professionale
Sede di lavoro: In presenza