Assistente Bar - 2027

Pubblicato il 04-11-2026 · Icon · Grosseto

The Sense Experience Resort 5*L | Follonica (GR)

THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort 5 stelle lusso immerso in un parco naturale di 5 ettari affacciato sul Golfo di Follonica, nel cuore della Maremma Toscana.

All'interno del Resort, il mondo Food & Beverage prende vita attraverso differenti esperienze, tra cui il Red Rabbit, l'elegante cocktail bar del Resort, punto d'incontro per aperitivi, signature cocktail e momenti di convivialità, oltre ai servizi bar dedicati alle aree piscina e alle diverse proposte ristorative della struttura.
Per la stagione 2027 siamo alla ricerca di un/una Assistente Bar Junior da inserire all'interno del nostro team.

Il ruolo
Dietro ogni grande cocktail, ogni aperitivo servito con cura e ogni esperienza memorabile vissuta dagli ospiti, c'è una squadra che lavora con passione, organizzazione e attenzione ai dettagli.
L'Assistente Bar Junior rappresenta il punto di partenza ideale per chi desidera costruire un percorso professionale nel mondo del beverage, della mixology e dell'ospitalità di alto livello.
Lavorando a stretto contatto con Bartender e Bar Manager, avrai l'occasione di apprendere tecniche, standard operativi e dinamiche di servizio tipiche di una struttura 5 stelle lusso, sviluppando competenze concrete in un ambiente professionale e stimolante.

Principali responsabilità

- Supportare il team bar nelle preparazioni quotidiane e nell'organizzazione delle postazioni di lavoro.
- Collaborare alla preparazione di caffetteria, bevande e cocktail secondo gli standard del Resort.
- Occuparsi del servizio di gelati, soft drink e prodotti beverage.




- Supportare il servizio al banco e ai tavoli durante i diversi momenti della giornata.
- Curare il riordino e la pulizia delle attrezzature e delle aree operative.
- Collaborare con il team Food & Beverage per garantire un servizio fluido, professionale e puntuale.
- Contribuire al mantenimento degli elevati standard di qualità, immagine e accoglienza che caratterizzano The Sense Experience Resort.

Il profilo che cerchiamo

- Hai interesse per il mondo del beverage, dell'ospitalità e della ristorazione.
- Sei una persona dinamica, positiva e desiderosa di imparare.
- Ti piace lavorare a contatto con le persone e creare esperienze piacevoli per gli ospiti.
- Hai attenzione ai dettagli e sensibilità verso la qualità del servizio.
- Ti piace lavorare in squadra e collaborare con colleghi provenienti da reparti diversi.
- Sai mantenere energia, precisione e organizzazione anche nei momenti più intensi della giornata.
- Un'esperienza, anche breve, in bar, hotel o ristorazione rappresenta un plus, ma valuteremo con interesse anche candidati alla prima esperienza particolarmente motivati.

Entrare in ICON Collection significa

- Lavorare in uno dei Resort più esclusivi della costa toscana.
- Entrare a far parte di un gruppo alberghiero italiano in costante crescita.
- Confrontarsi con una clientela nazionale e internazionale.




- Apprendere gli standard del servizio e dell'ospitalità di una struttura 5*L.
- Crescere all'interno di un contesto che valorizza formazione, talento e crescita professionale.
- Avere l'opportunità di costruire un percorso che potrà evolvere verso ruoli di Bartender, Head Bartender o altre posizioni all'interno del comparto Food & Beverage.

Cosa offriamo

- Contratto stagionale per la stagione 2027, RAL 27,8k.
- Formazione e affiancamento operativo.
- Opportunità di crescita professionale all'interno del Gruppo ICON Collection.
- Alloggio dedicato al personale.
- Mensa aziendale disponibile anche nei giorni di riposo.
- Possibilità di utilizzo dell'auto aziendale nei giorni off, secondo disponibilità e regolamento interno.
- Programma di referral dedicato alla segnalazione di nuovi collaboratori.
- Giorno libero aggiuntivo in occasione del compleanno.

Crediamo che la qualità dell'ospitalità inizi dalle persone che ogni giorno la rendono possibile. Per questo consideriamo i nostri collaboratori i nostri Ospiti Interni e investiamo nel loro benessere e nella loro crescita professionale.

Sede di lavoro
The Sense Experience Resort - Follonica (GR)
Se sei curioso, hai voglia di imparare e desideri costruire una carriera nel mondo del beverage e dell'ospitalità, al The Sense troverai professionisti pronti a condividere competenze, passione e standard di servizio di alto livello.

Invia la tua candidatura: saremo felici di conoscerti e raccontarti il nostro progetto.
L'annuncio è rivolto a candidati e candidate di qualsiasi genere, età e nazionalità, nel rispetto della normativa vigente.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.