Bar Manager,Palazzo Canova
H10 Hotels ricerca un Bar Manager da inserire nel team dell’HotelH10 Palazzo Canova a Venezia.
Si cerca un/a Bar Manager per guidare e valorizzare l'esperienza della nostra iconica terrazza panoramica.
Responsabilità principali
- Coordinare il servizio e gestire la brigata di bar/sala (turnazioni, formazione, standard).
- Sviluppare la Drink List (cocktail classici e signature) in linea con i trend internazionali.
- Gestire F&B; cost, ordini, inventario e rapporti con i fornitori.
- Garantire un’accoglienza d'eccellenza al cliente e il rispetto delle norme HACCP.
Si cerca un/a Bar Manager per guidare e valorizzare l'esperienza della nostra iconica terrazza panoramica.
Responsabilità principali
- Coordinare il servizio e gestire la brigata di bar/sala (turnazioni, formazione, standard).
- Sviluppare la Drink List (cocktail classici e signature) in linea con i trend internazionali.
- Gestire F&B; cost, ordini, inventario e rapporti con i fornitori.
- Garantire un’accoglienza d'eccellenza al cliente e il rispetto delle norme HACCP.