Cuoco/a per mensa PART TIME
Per inserimento in organico presso cucina collettiva, ricerchiamo un/una Cuoco/a con disponibilità part-time di 35 ore settimanali.
La risorsa lavorerà su turni, occupandosi della gestione del servizio e della linea
Di cosa ti occuperai?
Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te.
Le tue principali responsabilità saranno:
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
- Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate,
in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Tra i requisiti fondamentali, rientrano:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
- Capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione
Siamo sicuri di quello che offriamo:
PART TIME 35 ore settimanali, distribuite su turnazioni di 6 ore al giorno, le cui fasce orarie previste sono:
- Turno Mattina: dalle 5.30 alle ore 13:30
- Turno Pomeriggio: dalle ore 13:00/14:00 alle ore 19:00
- Retribuzione lorda: a partire dai 1140 euro
- Sede di lavoro: TORINO
La risorsa lavorerà su turni, occupandosi della gestione del servizio e della linea
Di cosa ti occuperai?
Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per te.
Le tue principali responsabilità saranno:
- Gestione operativa della cucina e coordinamento del personale
- Pianificazione e preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e nutrizionali
- Gestione del magazzino e degli approvvigionamenti
- Monitoraggio e applicazione delle normative HACCP
- Cura dell'ordine, della pulizia e del rispetto delle procedure di sicurezza alimentare
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona con esperienza e competenze consolidate,
in grado di garantire un alto livello di qualità e sicurezza nella preparazione dei pasti.
Tra i requisiti fondamentali, rientrano:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in mense scolastiche, aziendali o collettive
- Capacità organizzative e di leadership
- Conoscenza approfondita delle norme igienico-sanitarie e HACCP
- Flessibilità, precisione e spirito di collaborazione
Siamo sicuri di quello che offriamo:
PART TIME 35 ore settimanali, distribuite su turnazioni di 6 ore al giorno, le cui fasce orarie previste sono:
- Turno Mattina: dalle 5.30 alle ore 13:30
- Turno Pomeriggio: dalle ore 13:00/14:00 alle ore 19:00
- Retribuzione lorda: a partire dai 1140 euro
- Sede di lavoro: TORINO