Controllo qualità Pescheria

Pubblicato il 04-11-2026 · Tigros · Italia

Tigros spa, catena di supermercati di origine varesina e leader nella Grande Distribuzione Organizzata con più di 40 anni di esperienza sul mercato italiano, oltre 80 Punti Vendita e 15 ristoranti BUONGUSTO distribuiti tra Lombardia e Piemonte, ricerca, per il proprio sito di produzione e distribuzione di CASSANO MAGNAGO (VA):

SPECIALISTA CONTROLLO QUALITÀ PESCHERIA – CASSANO MAGNANO (VA)

Obiettivo del ruolo

La risorsa selezionata, inserita all’interno del laboratorio pescheria a temperatura controllata (0°- 2°), garantirà gli standard qualitativi e di sicurezza alimentare occupandosi del controllo qualità dei prodotti ittici in accettazione.

Di cosa ti occuperai? Nello specifico, svolgerai controlli sui prodotti ittici in fase di ricezione attraverso verifiche di natura:

- Visiva
- Olfattiva
- Strumentale (controllo istamina, concentrazione di mercurio/piombo, rilevazione di sostanze nocive e verifica della temperatura di conservazione)

Il profilo che ricerchiamo è in possesso di:

- Diploma di Scuola Superiore
- Esperienza pregressa come addetto/responsabile reparto pescheria o mansioni analoghe
- Buona conoscenza del Pacchetto Microsoft Office e predisposizione ad apprendere l’uso dei software aziendali dedicati al CQ
- Autonomia negli spostamenti

Completano il profilo:

- Precisione,



attenzione ai dettagli e accuratezza nelle verifiche qualitative
- Affidabilità, senso di responsabilità e rispetto rigoroso delle normative igienico-sanitarie
- Flessibilità e predisposizione al lavoro su turnazione serale/notturna
- Capacità di lavorare in ambienti a basse temperature (0°- 2°)

Perché scegliere Tigros? Siamo una realtà aziendale solida e in forte espansione che dà opportunità concrete di crescita professionale all’interno dell’azienda.

Orario di lavoro: Full Time, da Lunedì a Venerdì su fascia oraria serale/notturna: 18:00/19:00 - 01:00/02:00 (con futura integrazione del turno nella serata di Domenica)

Sede di lavoro: Cassano Magnago (VA) – on site

Contratto: Tempo Determinato/Tempo Indeterminato

Orario: Tempo pieno (40 ore settimanali)

CCNL: Commercio, 3° Livello

Fascia Retributiva (RAL): da 28.420,84 fino a 35.000 (da definire sulla reale esperienza del candidato).

Le candidature che non rispettano i requisiti richiesti, non verranno valutate.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903⁄77 e 125⁄91 , e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215⁄03 e 216⁄03 .
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.