Pasticcere/a - Hotel 4
**e-work SpA**, sede di Roma, seleziona per rinomata struttura alberghiera situata nel Nord della Sardegna **n. 1 PASTICCERE** **Mansioni**: - Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno
- Realizzazione di dessert al piatto, torte, monoporzioni e dolci da colazione
- Cura della presentazione e dell'impiattamento dei dolci
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente in strutture alberghiere o ristorazione di medio/alto livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- Creatività, precisione e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
- Disponibilità immediata **Offerta**: - Contratto stagionale
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata
- Orario di lavoro: full-time su turni
- Non è previsto alloggio
- **Sede di lavoro: Olbia (OT)** ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione
- Realizzazione di dessert al piatto, torte, monoporzioni e dolci da colazione
- Cura della presentazione e dell'impiattamento dei dolci
- Gestione delle materie prime e controllo delle scorte
- Rispetto degli standard qualitativi della struttura
- Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo maturata preferibilmente in strutture alberghiere o ristorazione di medio/alto livello
- Ottima conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- Creatività, precisione e attenzione al dettaglio
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi
- Disponibilità immediata **Offerta**: - Contratto stagionale
- Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza maturata
- Orario di lavoro: full-time su turni
- Non è previsto alloggio
- **Sede di lavoro: Olbia (OT)** ework L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006. Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione