Secondo Maitre

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8u1nyf

SiamoallaricercadiunSecondoMaîtremotivatoeprontoaentrareafarpartedelnostroTeamFood&Beveragepressol;'Osteria"IlTuscanico".Ilcandidatoidealehamaturatoalmenodueannidiesperienzanell'ospitalitàdilussoepossiedespiccatedotidileadershipecomunicazione,chegliconsentanodiinteragireconunaclientelainternazionaledialtoprofilo. Larisorsaselezionatadovràdimostrareempatiaecapacitàdigestionedelleelevateaspettativedellaclientela,coordinandounteamdi8-10personeeoperandosottolasupervisionedelMaître,contribuendoagarantireunservizioimpeccabileinlineaconglistandarddellastruttura.

Responsabilità principali

- Coordinamentoesupervisionedellostaffdisala
- Accoglienzaegestionedegliospiti
- Organizzazionedelservizioedeiturni
- Collaborazioneconlacucinaeilproprioresponsabilepergarantireunflussodiservizioefficiente




- Gestionedelleprenotazionierisoluzionedelleeventualicriticità
- Mantenimentodeglistandarddiqualitàdellocale
- Ambientedilavorostimolanteedinamico
- Opportunitàdicrescitaedisviluppoprofessionale
- Pacchettoretributivoinlineaconilruolo

Competenze richieste

- Ottime capacità di leadership e comunicazione
- Forte orientamento al cliente e attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione e problem solving
- Conoscenza dei principali protocolli di servizio
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nei weekend e nelle festività
- Conoscenza almeno della lingua inglese

Secondo Maitre - Osteria "Il Tuscanico" • Bardi, Emilia-Romagna, IT

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8u1nyf