DIRETTORE DI SALA

Pubblicato il 04-11-2026 · Azienda Leader · Fiuggi

?️ LAVORA CON NOI – RICERCA DIRETTORE DI SALA ?️

L'Hotel San Giorgio 4 Stelle, a Fiuggi, è alla ricerca di un Direttore di Sala da inserire nel proprio team di ristorazione.

Cerchiamo una figura professionale, dinamica e organizzata, con esperienza nel settore dell'ospitalità e capacità di coordinare il personale di sala, gestire il servizio e assicurare un'esperienza di qualità ai nostri ospiti.

✨ La figura selezionata si occuperà di:

- Coordinamento e supervisione del personale di sala.
- Organizzazione e gestione dei servizi di colazione, pranzo e cena.
- Pianificazione dei turnazioni e distribuzione delle mansioni.
- Accoglienza degli ospiti e gestione delle esigenze della clientela.
- Supervisione degli standard di servizio e cura dei dettagli.
- Coordinamento con la cucina e con gli altri reparti dell'hotel.
- Gestione delle eventuali criticità durante il servizio.

? Requisiti richiesti:





- Esperienza pregressa nel ruolo o in posizioni di responsabilità nel settore della ristorazione.
- Ottime capacità organizzative e di gestione del personale.
- Spiccate doti relazionali e orientamento al cliente.
- Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra.
- Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità del servizio.
- Flessibilità e disponibilità.
- Conoscenza della lingua Inglese

? Come candidarsi:

È possibile inviare il proprio CV

Oppure consegnarlo direttamente in struttura presso l'Hotel San Giorgio – Fiuggi.

? Entrare a far parte del nostro team significa contribuire ogni giorno a un'esperienza di ospitalità di qualità, in un ambiente professionale e attento alla soddisfazione dei propri ospiti.
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.