ASSISTANT STORE MANAGER (F/M/NB)

Pubblicato il 04-11-2026 · Randstad Filiale di Imperia · Imperia

Mansione

Hai una resistente passione per il mondo della ristorazione e desideri intraprendere una carriera dinamica in una prestigiosa catena a livello nazionale? Randstad Italia è alla ricerca di una figura motivata da inserire nel proprio organico. Dopo un accurato percorso di formazione "on the job", sia presso la sede aziendale che nei ristoranti liguri, sarai pronto a ricoprire il ruolo di Assistant Manager, contribuendo attivamente al successo del ristorante in Liguria. Ti offriamo l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente stimolante, con la garanzia che tutta la fase formativa, anche quella svolta fuori regione, sarà regolarmente retribuita e rimborsata. Se sei una persona proattiva, pronta a mettersi in gioco e desiderosa di gestire una realtà complessa, questa è l'occasione che fa per te!

ASSISTANT STORE MANAGER (F/M/NB)

Luogo di lavoro: Imperia

Si offre: assunzione diretta; RAL da 22.000€ a 27.000€

Orario di lavoro: full time su turni 6 giorni su 7, weekend e festivi inclusi

Responsabilità

Di cosa ti occuperai?

Dopo la formazione "on the job" sarai il punto di riferimento operativo del ristorante a diretto riporto dello Store Manager. Le tue principali responsabilità includeranno:

- Gestione operativa: coordinamento del servizio e pianificazione dei turni del personale in piena autonomia, assicurando costantemente gli standard qualitativi aziendali.
- Team management: supporto attivo nella selezione, formazione e motivazione della squadra, lavorando in stretta sinergia con il Direttore.




- Qualità e sicurezza: monitoraggio rigoroso del rispetto delle normative HACCP, igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare.
- Analisi economica: controllo costante dei KPI, gestione degli ordini ai fornitori, analisi del Food Cost e monitoraggio del conto economico.
- Amministrazione: cura della gestione presenze, contabilità di base e protezione del patrimonio del punto vendita.

Competenze
Sei in possesso di questi requisiti?

- Diploma o Laurea, preferibilmente in ambito alberghiero o turistico.
- Forte passione per il settore culinario e l'eccellenza nel servizio.
- Ottima attitudine al lavoro di squadra e spiccato orientamento al risultato.
- Proattività, dinamicità e capacità di operare in contesti frenetici.
- Flessibilità oraria richiesta.
- Il possesso della patente B e dell'autovettura, la disponibilità alla mobilità sul territorio, la conoscenza della lingua inglese e una buona padronanza del pacchetto Microsoft costituiranno titoli preferenziali.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
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