Enotecnico/a – Produzione Vino
Humangest S.P.A. cerca un/una Enotecnico/a per supportare le attività tecnico-produttive legate alla produzione del vino, dalla gestione delle uve alle operazioni di vinificazione, fino al controllo della qualità del prodotto finito.
Nello specifico, la risorsa si occuperà di monitoraggio delle fasi di vinificazione, controllo dei processi di fermentazione e maturazione, esecuzione di controlli qualitativi e supporto alle attività di cantina, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie e
Nello specifico, la risorsa si occuperà di monitoraggio delle fasi di vinificazione, controllo dei processi di fermentazione e maturazione, esecuzione di controlli qualitativi e supporto alle attività di cantina, nel rispetto delle procedure igienico-sanitarie e