Direttore / Direttrice o Food Manager

Pubblicato il 04-11-2026 · Jobtech · Verona

Jobtech, agenzia per il lavoro totalmente digitale, è alla ricerca di un/a Direttore/Direttrice di punto vendita per una prestigiosa realtà del settore pasticceria e ristorazione a Verona. Qualche dettaglio sull'offerta
* Stipendio: dal 3° livello del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, con retribuzione commisurata all'esperienza;
* Contratto: tempo determinato o indeterminato, tempo pieno. Entrerai a far parte di una prestigiosa realtà della pasticceria italiana, parte di un importante gruppo della ristorazione commerciale con 124 punti vendita, 2.300 collaboratori e oltre 50 milioni di clienti all'anno, dove qualità ed eccellenza del servizio sono valori fondamentali. Di cosa ti occuperai
* Coordinare la gestione operativa, organizzativa e amministrativa del punto vendita;
* Monitorare le performance commerciali, il budget e i risultati economici;
* Garantire elevati standard di qualità del servizio e soddisfazione del cliente;
* Gestire, formare e motivare il personale,



organizzando le attività operative;
* Supervisionare gli approvvigionamenti e i rapporti con i fornitori;
* Assicurare il rispetto delle normative di sicurezza, igiene e qualità. Cosa vorremmo trovare in te
* Esperienza di 3-5 anni come Responsabile/Direttore nella ristorazione, GDO o retail;
* Diploma o laurea, preferibilmente in ambito alberghiero o economico;
* Solide competenze gestionali, operative e manageriali;
* Spiccate doti di leadership e gestione del personale;
* Buona conoscenza dell'inglese e flessibilità oraria;
* Disponibilità alla mobilità nazionale, requisito preferenziale. Come immaginiamo il nostro candidato ideale? Una persona dinamica, intraprendente e orientata ai risultati, con una forte attitudine alla leadership e passione per la ristorazione. Lingue richieste Italiano: Professionale completa #J-18808-Ljbffr
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.