PASTICCERE/A
Per il reparto Pasticceria di una realtà della Grande Distribuzione Organizzata, Per il reparto Pasticceria di una realtà della Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere/a appassionato/a del settore alimentare e della produzione dolciaria. Mansioni principali
* Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno.
* Produzione di torte, monoporzioni, biscotti, lievitati e dessert.
* Decorazione e finitura dei prodotti.
* Controllo della qualità delle materie prime e del prodotto finito.
* Gestione e pulizia delle attrezzature e degli ambienti di lavoro.
* Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP. Requisiti richiesti
* Esperienza, anche minima, nel ruolo di pasticcere o aiuto pasticcere.
* Conoscenza delle tecniche base di pasticceria e panificazione.
* Passione per il settore alimentare e attenzione alla qualità del prodotto.
* Precisione, manualità e cura dei dettagli.
* Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi. Completano il profilo
* Creatività e senso estetico.
* Capacità di lavorare in team.
* Organizzazione e gestione delle priorità.
* Orientamento al cliente e al risultato. Si offre
* Inserimento in un contesto agile e strutturato.
* Formazione e affiancamento iniziale.
* Concrete possibilità di crescita professionale.
* Contratto e inquadramento commisurati all'esperienza. Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026 #J-18808-Ljbffr
* Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria fresca e da forno.
* Produzione di torte, monoporzioni, biscotti, lievitati e dessert.
* Decorazione e finitura dei prodotti.
* Controllo della qualità delle materie prime e del prodotto finito.
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