Head Sommelier
Sheraton Hotels & Resorts a Costa Smeralda cerca un Sommelier/Head Sommelier per aprire e servire vini, rispondere a domande su origine e vintaggio e gestire la carta vini.
Responsabilità includono aggiornare la carta vini e MICROS, proporre abbinamenti, condurre degustazioni, formare lo staff e controllare l'inventario cantina.
Requisiti: inglese e italiano fluenti, esperienza minima di 2 anni in hotel di lusso, diploma in hospitality.
#J-18808-Ljbffr
Responsabilità includono aggiornare la carta vini e MICROS, proporre abbinamenti, condurre degustazioni, formare lo staff e controllare l'inventario cantina.
Requisiti: inglese e italiano fluenti, esperienza minima di 2 anni in hotel di lusso, diploma in hospitality.
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