Addetto/A Macelleria Gdo

Pubblicato il 05-11-2026 · humangest · Latina

Humangest S.P.A. , società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente operante nel settore GDO, in vista di una NUOVA APERTURA A LATINA :

ADDETTO/A MACELLERIA

La risorsa si occuperà della gestione del reparto macelleria, dalla lavorazione delle carni alla vendita assistita, garantendo qualità dei prodotti e rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Mansioni principali:

- Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne;

- Preparazione dicarni porzionate e prodotti pronti da cuocere;

- Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti;

- Utilizzo di attrezzature professionali e gestione della corretta conservazione delle carni;

- Vendita eassistenza alla clientela;

- Pulizia esanificazione del banco e delle attrezzature, nel rispetto delle procedure HACCP.

Requisiti richiesti:

- Esperienza pregressa in macelleria o nella ristorazione con mansioni operative;

- Conoscenza dei tagli di carne, delle tecniche di lavorazione e delle attrezzature professionali;

- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;

- Disponibilità alavorare su turni, weekend e festivi.

Orario di lavoro:

- Full time, 40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica;





- 1 giorno di riposo a rotazione;

- Turni continuati o spezzati.

Inquadramento contrattuale:

- Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilità di proroga e stabilizzazione;

- CCNL Terziario Servizi CNAI.

Luogo di lavoro: Latina – nuova apertura.

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

#onsite

Settore: Grande distribuzione/Supermercati

Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti

Salario mensile lordo: EUR 1600 - EUR 2000

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Tempo determinato

Inquadramento: Impiegato

Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.