Responsabile cucina tavola fredda

Pubblicato il 05-11-2026 · tut vin · Torino

Si ricerca figura con esperienza nella ristorazione per mansioni relative alla gestione di una cucina a tavola fredda. Tra i requisiti chiediamo esperienza pregressa all'affettatrice, all'assemblaggio e alla preparazione di salse e tapas. Altro requisito fondamentale richiesto è la capacità gestionale relativa all'inventario quotidiano e all'osservanza delle norme HACCP. Si offre, dopo periodo di prova retribuita, contratto di 32/34 ore settimanali, compresi weekend, secondo CCNL di categoria. Orario serale dalle 17 in avanti. Tredicesima, quattordicesima, maggiorazioni serali, festive e domenicali incluse. Retribuzione: €1.300,00
- €1.500,00 al mese

Esperienza:
- Esperienza in cucina: 1 anno (Obbligatorio) Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.