responsabile e caposala

Pubblicato il 05-11-2026 · Hotel Jesulum · Lido di Jesolo

Retribuzione: € 3.000,00 netti/mese Chi cerchiamo: Per la stagione estiva 2027 )da metà Maggio a fine settembre) Aqua Bistrò (ristorante fronte mare a Jesolo) ricerca un Responsabile di Sala a diretto report con la Direzione. Chiediamo disponibilità anche per i week end di aprile e quello del 1 maggio. Cerchiamo una figura di robusto presenza in sala, capace di guidare la squadra con l'esempio, curare la relazione con i clienti e supervisionare il servizio dall'accoglienza al conto finale. Cosa farai: Presenza attiva e accoglienza: Gestione dell'accoglienza clienti, presa diretta delle comande ai tavoli e presidio della sala durante il servizio. Gestione cassa e chiusure: Incassi, gestione del conto ai tavoli e relative procedure di cassa a fine servizio. Coordinamento del team: Organizzazione, motivazione e guida del personale di sala durante il servizio. Standard e qualità: Formazione dei nuovi collaboratori, verifica degli standard di servizio e gestione di eventuali criticità con la clientela. Sinergia di reparto:



Collaborazione costante con Direzione, cucina e bar per garantire la massima fluidità operativa. Requisiti richiesti: Comprovata esperienza nel ruolo di Caposala o Responsabile di Sala. Eccellenti doti comunicative, attenzione al cliente e precisione nella gestione della cassa e delle comande. Capacità di leadership operativa e gestione dei momenti di massimo flusso. Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del tedesco costituisce titolo preferenziale). Domiciliazione in zona o autonomia di alloggio a Jesolo. Cosa

offriamo:
Contratto stagionale estivo 2027. Retribuzione ai vertici di settore: € 3.000 netti al mese. 1 giorno di riposo settimanale intero Contesto di lavoro strutturato con procedure e ruoli definiti. Invia il tuo CV aggiornato per candidarti. Retribuzione: €3.000,00
- €3.200,00 al mese Sede di lavoro: In presenza
Max. 8 MB. Formati Accettati: PDF, RTF, DOC, DOCX, ODT.