maitre di sala
Il Team HR di Buongiorno Hotels è alla ricerca di: Maitre Sede di lavoro: Asiago (VI) Per l’Asiago Sporting Hotel, prestigiosa struttura 4 stelle S, ricerchiamo un Maitre da inserire stabilmente in organico. Costituirà titolo preferenziale la conoscenza del territorio e delle sue peculiarità enogastronomiche.
- Gestione operativa del team e organizzazione dei turnazioni
- Controllo degli standard qualitativi e dell’esperienza Ospite
- Gestione delle relazioni con la clientela
- Collaborazione con cucina e direzione
- Applicazione e controllo delle normative igienico-sanitarie e HACCP Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo in strutture 4
* o superiori
- Capacità di leadership e gestione del personale
- Ottime competenze organizzative
- Solida cultura enogastronomica
- Conoscenza del galateo e delle tecniche di servizio
- Conoscenza e applicazione delle normative HACCP Offerta:
- Contratto full time
- Rappresenta titolo preferenziale non avere necessità dell'alloggio. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.
Lgs. 215/03 e 216/03). I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €1.700,00
- €2.000,00 al mese Sede di lavoro: In presenza
- Gestione operativa del team e organizzazione dei turnazioni
- Controllo degli standard qualitativi e dell’esperienza Ospite
- Gestione delle relazioni con la clientela
- Collaborazione con cucina e direzione
- Applicazione e controllo delle normative igienico-sanitarie e HACCP Requisiti richiesti:
- Esperienza consolidata nel ruolo in strutture 4
* o superiori
- Capacità di leadership e gestione del personale
- Ottime competenze organizzative
- Solida cultura enogastronomica
- Conoscenza del galateo e delle tecniche di servizio
- Conoscenza e applicazione delle normative HACCP Offerta:
- Contratto full time
- Rappresenta titolo preferenziale non avere necessità dell'alloggio. La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.
Lgs. 215/03 e 216/03). I dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Contratto di lavoro: Tempo determinato Retribuzione: €1.700,00
- €2.000,00 al mese Sede di lavoro: In presenza