F&B Operations Lead
Minor Hotels Europe & Americas cerca un Maitre per supervisionare e coordinare le operazioni F&B; in hotel, includendo ristorante, lounge e servizio in camera. Ruolo chiave per elevare la qualità e la redditività, guidando processi, menù e formazione del team.
La figura gestisce turni, standard del brand e relazioni con ospiti abituali, promuovendo upselling e controllo costi. Possibilità di sviluppo internazionale e benefit corporate.
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