ADDETTO o ADDETTA ALLA GRIGLIA
In Job S.p.
A. -Career Center di CARPI seleziona un ADDETTO o ADDETTA ALLA GRIGLIA perrealtà operante nel settore ristorativo Mansioni
* Gestione autonoma della brace, dei tempi e delle temperature di cottura della griglia.
* Preparazione e taglio delle materie prime (carni, pesci e verdure).
* Controllo della qualità dei prodotti e corretta conservazione degli alimenti.
* Mantenimento della pulizia e dell'ordine della propria postazione e degli strumenti di lavoro, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
* Collaborazione attiva con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente Requisiti
* Pregressa esperienza (anche minima) nel ruolo di grigliatore o capo partita ai secondi.
* Conoscenza approfondita dei diversi tagli di carne e dei relativi gradi di cottura.
* Ottima manualità,
velocità di esecuzione e capacità di gestione dello stress durante le ore di punta.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena) e nei fine settimana.
* Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: somministrazione scopo assunzione
* Luogo di lavoro: Carpi (MO)
* Disponibilità oraria: Tempo parziale con possibilità di fare degli straordinari
* Inquadramento: 5° livello CCNL Commercio Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120
- SG del 26/11/2004. Salario lordo mensileEUR 1200
- EUR 1600 #J-18808-Ljbffr
A. -Career Center di CARPI seleziona un ADDETTO o ADDETTA ALLA GRIGLIA perrealtà operante nel settore ristorativo Mansioni
* Gestione autonoma della brace, dei tempi e delle temperature di cottura della griglia.
* Preparazione e taglio delle materie prime (carni, pesci e verdure).
* Controllo della qualità dei prodotti e corretta conservazione degli alimenti.
* Mantenimento della pulizia e dell'ordine della propria postazione e degli strumenti di lavoro, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie
* Collaborazione attiva con la brigata di cucina per garantire un servizio fluido ed efficiente Requisiti
* Pregressa esperienza (anche minima) nel ruolo di grigliatore o capo partita ai secondi.
* Conoscenza approfondita dei diversi tagli di carne e dei relativi gradi di cottura.
* Ottima manualità,
velocità di esecuzione e capacità di gestione dello stress durante le ore di punta.
* Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (pranzo/cena) e nei fine settimana.
* Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità Caratteristiche dell'offerta
* Contratto: somministrazione scopo assunzione
* Luogo di lavoro: Carpi (MO)
* Disponibilità oraria: Tempo parziale con possibilità di fare degli straordinari
* Inquadramento: 5° livello CCNL Commercio Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120
- SG del 26/11/2004. Salario lordo mensileEUR 1200
- EUR 1600 #J-18808-Ljbffr