CUOCO
CUOCO/A – PART-TIME 24 ORE SETTIMANALI Zona di lavoro: Isernia Per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/una CUOCO/A da inserire presso una struttura situata in zona Isernia. La risorsa si occuperà di:
* preparazione e cottura dei pasti;
* organizzazione e gestione della cucina;
* gestione e conservazione delle materie prime;
* applicazione delle procedure di autocontrollo e delle norme igienico-sanitarie;
* mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro;
* collaborazione con il personale di cucina. Requisiti richiesti:
* esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;
* autonomia nella preparazione dei pasti;
* conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e HACCP;
* precisione,
affidabilità e capacità di lavorare in team;
* disponibilità al lavoro dal lunedì al venerdì. Orario di lavoro Tempo parziale 24 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, nelle seguenti fasce orarie:
* 08:00 – 12:00
* 09:00 – 13:00
* 17:00 – 21:00 Contratto e retribuzione CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva con inquadramento 4° livello, circa € 1.100
- 1.300 lordi mensili per 24 ore settimanali, su 14 mensilità, oltre agli eventuali elementi contrattuali aggiuntivi. Sede di lavoro: Zona Isernia Salario lordo mensileEUR 1200
- EUR 1600 #J-18808-Ljbffr
* preparazione e cottura dei pasti;
* organizzazione e gestione della cucina;
* gestione e conservazione delle materie prime;
* applicazione delle procedure di autocontrollo e delle norme igienico-sanitarie;
* mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro;
* collaborazione con il personale di cucina. Requisiti richiesti:
* esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;
* autonomia nella preparazione dei pasti;
* conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e HACCP;
* precisione,
affidabilità e capacità di lavorare in team;
* disponibilità al lavoro dal lunedì al venerdì. Orario di lavoro Tempo parziale 24 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, nelle seguenti fasce orarie:
* 08:00 – 12:00
* 09:00 – 13:00
* 17:00 – 21:00 Contratto e retribuzione CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva con inquadramento 4° livello, circa € 1.100
- 1.300 lordi mensili per 24 ore settimanali, su 14 mensilità, oltre agli eventuali elementi contrattuali aggiuntivi. Sede di lavoro: Zona Isernia Salario lordo mensileEUR 1200
- EUR 1600 #J-18808-Ljbffr